함흥냉면
- 규격
- 2kg
- 박스 입수량
- 5 ea
- 보관방법
- 냉동
- 유통기한
- 16개월
- 상품코드
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Product
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잘 퍼지지 않고 쫄깃함이 오래가는 전문점용 레시피!
상품특징
1. 품질 좋은 메밀가루와 감자전분을 사용하여 부드럽고 쫄깃쫄깃한 면발이 살아있습니다.
2. 숙면이라 조리시간이 짧고 간편하여 전문점에서 사용하시기에 최적화 되어있습니다.
추천업소
한식전문점
분식전문점
배달전문점
조리방법
냄비
① 면을 끓는 물에 넣고 약 30초간 삶습니다.
② 면이 부드러워지면 냉수에 2~3회 씻어서 사리를 만듭니다.
③ 준비된 육수로 물냉면을 만들거나 양념 고추장을 곁들여 비빔냉면으로 만들어 드시면 됩니다.