냄비

① 미지근한 물에 담가 면을 풀어준 뒤 끓는 물에 면을 넣고 물이 다시 끓기 전에 견저냅니다.
② 익힌 면을 찬물에 2~3회 정도 씻어서 사리를 준비한 뒤 육수를 부어서 드시면 됩니다.
③ 취향에 따라 오이, 계란, 겨자, 식초 등을 넣어 드시면 맛 좋은 물냉면이 됩니다.
④ 고추장, 마늘, 파, 참기름, 설탕, 식초, 겨자, 오이, 김치 등을 넣어 드시면 맛 좋은 비빔냉면이 됩니다.